形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚体会发言 近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。对于餐饮浪费现象，他用了八个字作评价：“触目惊心、令人痛心！”他还引用了古诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，表达痛心之情。从孩提时代，我们就知道“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句古诗词，然而只是入脑并未入心。在外就餐，很少有人能做到“光盘”，尤其是请客时，如果菜不多点一些，就好像会丢面子。
农历七月初九，是袁隆平农历 90 周岁生日。而就在去年，90 虚岁生日当天，袁隆平也未舍弃自己的稻田，起床后的第一件事，就是下田。袁老爷子的生日愿望和最大梦想就是禾下好乘凉。尽管在袁隆平等一众专家的努力下，我国粮食连年丰收，但我国人口基数庞大，粮食安全问题不容小觑。形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，习近平总书记一直高度重视，多次强调要制止餐饮浪费行为。
党的十八大以来，各地各部门已经出台了相关举措，来整治“舌尖上的浪费”，特别是公款餐饮浪费行为已经得到有效遏制。但我们能做的还有很多。
以宣传教育为抓手，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。思想是行动的先导，在全社会广泛宣传勤俭节约的美德。宣传要走进校园、走向餐饮店。杜绝浪费应从娃娃抓起，从小就让他们耳濡目染健康的饮食文化、消费理念；在餐饮店张贴醒目的宣传海报，并让每名餐饮人员成为“光盘行动”的宣传者，提醒客人适量点餐、餐后打包。可以将杜绝“舌尖上的浪费”与文明城市创建有机结合，对广大
市民加强宣传引导，让每个人都能珍惜一粥一饭，持续将“光盘”理念内化于心，外化于行。
以党员干部为先驱，在全社会树立“一个党员就是一面旗帜”的榜样力量。坚决制止餐饮浪费，事关全面从严治党和党风廉政建设，事关弘扬党的优良作风。“兴家犹如针挑土，败家好似浪淘沙”。再小的浪费乘以 14 亿人口就是海量的损失，而只要每位党员干部以身作则、率先垂范，节约一点，就是中国宝贵的财富。党员干部要把艰苦奋斗、勤俭节约当作修身养德、历练党性的磨刀石。江苏省靖江政府食堂今年开始实行小份菜、小份面、两只一份的汤圆等，获得了机关干部的一致好评。小碟菜既避免了浪费，也让每个人得以按量取餐，食量大的可以多拿几份，每个人都吃得心满意足又能“光盘”。
以立法监管为引擎，在全社会推动建立制止餐饮浪费的长效机制。天下事，作于细，成于严。各地纷纷出台规定和措施，好的制度必须有执行力才有生命力。只有强有力的监管，才能将政策落地。笔者发现，很多自助餐厅都写浪费超过多少会罚款，但没有哪家自助餐厅在就餐完毕会称重，食客们在自助餐厅总会过量取餐，因为一价全含，感觉少拿就是吃亏，完全不考虑自己能否吃完，所以自助餐厅往往是浪费最严重的，而且餐毕不能打包。这时就需要餐饮协会或相关部门出手，监督到位，让自助餐厅坚决对浪费现象说“不”，该罚款就罚款。
杜绝“舌尖上的浪费”任重道远，做好宣传、党员带头、制度保障，我相信，勤俭节约一定能蔚然成风。