在科学研究上，袁隆平是一个特别认真特别严谨的人，而在日常生活中，他是一个豁达大度非常幽默的人。
人生苦短，活着就应该轻松一些，愉快一些，而幽默，就是轻松愉快的一剂良药。富于幽默感的人大多思维敏捷，才华出众，胸襟开阔，为人随和。上世纪50年代中期，我与袁隆平在安江便认识，之后又写过他不少作品，算是老朋友了。有次我与老伴到省杂交水稻研究中心去看望他，临别时留影纪念，他是一位誉满全球的大科学家，我自然让他站在中间。他开玩笑地说：“这不是第三者插足吗?”我和老伴不禁一笑。
袁隆平的幽默，是一以贯之的。
当年，他在安江农校当老师的时候，一时找不到抹布，就扯着衣袖擦黑板，这一举动自然引起学生哈哈大笑。袁隆平正色地说：“笑什么，爱因斯坦还拿美元支票当书签呢?”
袁隆平喜欢自由，散漫的生活。衣服扣子掉了不补，皮鞋脏了不擦油，因此，有人给他取了浑名叫“油榨鬼”。油榨是湖南方言，不整洁的意思。这个浑名是一个叫李效牧的老师取的。李效牧是个快活鬼，那时候兴学“苏联老大哥”，便给他取了个浑名叫“扁脑壳夫”。有位姓曾的老师写文章爱带之乎者也，袁隆平就给他取浑名叫“曾员外”，有位姓曹的老师爱哼京戏，便取浑名“曹孟德”。他们之间不称呼姓名或某某老师，而是以浑名取乐。
袁隆平才华横溢，爱好广泛，拉小提琴、游泳、打排球、跳踢踏舞，还爱打麻将。打麻将不带“彩”而是钻桌子，袁隆平输了照样钻。他有时手气不好，连连失手，钻了一次又一次。有人说，这回就免了吧!袁隆平不领情，照样钻，做为一个工程院院士、着名科学家，打麻将钻桌子，真是闻所未闻，见所未见，只是现在年岁老了，钻桌子有困难，改为别的方式，再不钻桌子了。
吸烟，是目前威胁着我国人民健康的主要因素之一，据统计，全国烟民达三亿。对此，袁隆平来个反话正说，总结了抽烟七大好处：友谊的桥梁(人与人交往的媒介);灵感的源泉(激活思维和灵感);寂寞的伴侣(抽烟排除寂寞);“非典”的克星(烟中含有焦油);痴呆的良药(烟中含有尼古丁);健康的象征(如果抽烟的人不想抽烟说明身体不行了);纳税的大户(国家一部分税收来自烟民)。袁隆平的一席话，让人觉得他是在宣扬抽烟有益，错了，这是他卖关子，最后的结论是：“弊大于益，我不吸烟。”
说起给孩子取名，袁隆平也与众不同，袁隆平三弟兄，清一色的男子汉，他生了三个儿子，按他的说法是“单一品种”。大儿子小名叫“五一”，二儿子小名叫“五二”，三儿子小名叫“五三”，一、二、三、四，部队行进的口号，只是老四缺席，到了“三”就划了个句号。而到孙辈，名字也都是袁隆平取的，大孙女生下来前几天接连下雨，生下的当天，雨过天晴，故取名“袁有晴”;第二个孙女是农历“雨水”节那天生的，故取名“袁有清”。袁隆平得意地说：“晴是太阳，清是雨水，有太阳有雨水，万物茁壮成长。”在给孩子取名上，他没有忘记农业，也没忘记“幽”一“默”。
古代有岳飞精忠报国，近代有黄继光为国捐躯。他们生活的年代不同，但是他们都有着一个共同的梦想，那就是报效祖国，为国争光。
以前的祖国衰弱，腐败，任人欺负，但是有了那些怀揣梦想的中国人之后，我们的祖国就渐渐强大了起来，有了巨大的成就。
开国大典上的那一句：新中国成立了!这句话敲打着每个人的心，使每个人心中的热血沸腾了起来，中国人民站起来了!
当“神舟五号”发射成功后，每个人都观看着“神五”升起的录像，每个人都在高兴着，欢呼着。
我相信，在未来的发展中，祖国会变得更加繁荣昌盛，更加美好，这是中国的梦，也是每个中国人的梦。
“杂交水稻之父”——袁隆平就有着一个中国梦，那就是不再让全国十三亿人口再有挨饿的了。有一次，一个人把袁隆平辛辛苦苦研究出来的成果扔下了水井，他奋不顾身地跳了下去捡回了自己的研究成果。以前我不明白，袁隆平为什么会为了一棵小小的水稻而奋不顾身，但现在我明白了，那不是普普通通的水稻，而是他的中国梦，是他凝聚了许多汗水和希望的中国梦……
我也有着一个梦，它虽不及袁隆平的梦那样伟大，但是却是十分美丽。
小时候，我常常幻想自己长大以后，可以成为一个救死扶伤的医生，可以穿着圣洁的白大褂穿梭在医院里，为重病的患者做手术，想象着别人叫自己“白衣天使”时的画面，我就十分喜悦。我知道我离我的梦还很遥远，但我会刻苦学习，努力早日使我的梦实现，我会用自己的汗水浇灌我那个美好的梦……
一个人的梦虽然渺小，但成千上万个人的梦加起来就是非常伟大的。它就像一滴水，单靠这小小的一滴是聚不成滚滚不息的江水的，只有汇聚在一起才有意义……
“荣誉不属于我个人，属于整个中国”
在袁隆平连连获奖载誉归来后，有媒体的记者采访他时问道：“对于您的贡献，您自我作何评价”
他平静地说：“这不是我个人的荣誉，是我们中国的荣誉，我只是一个学科带头人，一名代表。我讲一个故事：1997年8月，我去墨西哥参加作物遗传与杂种优势利用的国际讨论会，并被授予先驱科学家荣誉称号。这次会议有60多个国家的600多位科学家参加，其中12位是中国人。我因为签证的关系，迟去了两天，在举行仪式的头一天午时才到。我到了后，那12个中国人喜出望外，说，袁教师你最之后了，我们急死了，你来了之后，我们的地位就提高了。因为在5名被授予先驱科学家称号的人之中，其余4名都是美国人。那一刻，我深深体会到，荣誉不属于我个人，属于整个中国。”
跟袁隆平很亲近的人说，袁隆平穿着很随便，一点也不讲究。
有一段时间，他的购物欲十分强烈，每到星期五午时，就要到商场去购物。可他有一个“怪癖”，专挑便宜货买，价钱高的东西他不感兴趣。有一天，他与夫人邓哲逛商场，看到货柜里有打折到10块钱一件的衬衫，他说，太便宜了，加2块吧，12块一件。售货员笑着说，你这位同志真怪，人家买东西讨价还价，你却往上加，不可理喻，不可理喻。他以笑作答，一口气买了10多件，“这样的衬衣好，下田的时候穿起来方便，不用担心弄脏了。”他对夫人笑笑说。深知他生活习性的邓哲不多说什么，只报以莞尔一笑。
他穿的最贵的西装，不会超过800元;他买皮鞋不会超过200块钱，什么意大利的“老人头”、“鳄鱼”牌等大牌服饰，他觉得这些昂贵的“奢侈品”穿在身上反而不舒服、不自在。可是，中国颇具权威的评估机构报告称，袁隆平的身价为一千多亿。如此看来，就个人的物质财富而言，除了他脑袋里的智慧和知识值钱，袁隆平确实是中国最富有的“赤贫者”了。
然而这位最富有的“赤贫者”对自我清心寡欲，却对社会极慷慨、极具忧患意识，至今，他将所获的12.5万美元世界粮食奖的奖金，捐赠给了由他发起成立的科技奖励基金会，以扶掖新人……
1960年罕见的天灾人祸，带来了严重的粮食饥荒，一个个蜡黄脸色的水肿病患者倒下了……隆平的5尺之躯也直接经历了饥饿的痛苦。
袁隆平目睹了严酷的现实，他辗转反侧不能安睡。他想起旧社会，人民受统治阶级的剥削压迫，受战争的痛苦，缺衣少食，流离失所。今天，人民当家作主，但仍未摆脱饥饿对人们的威胁。他决心努力发挥自己的才智，用学过的专业知识，尽快培育出亩产过800斤、1000斤、20__斤的水稻新品种，让粮食大幅度增产，用农业科学技术战胜饥饿。
袁隆平赞成这样一个公式:知识+汗水+灵感+机遇=成功。
他依据对遗传学已有的较深的认识，对试验田里的退化植株仔细进行观察和统计分析，不仅论证“鹤立鸡群”的稻株是“天然杂交稻”，而且从其第一代的良好长势，充分证明水稻也存在明显的杂交优势现象，试验结果使他确信，搞杂交水稻的研究，具有光明的前景!
可是，杂交水稻是世界难题。因为水稻是雌雄同花的作物，自花授粉，难以一朵一朵地去掉雄花搞杂交。这样就需要培育出一个雄花不育的稻株，即雄性不育系，然后才能与其他品种杂交。这是一个难解的世界难题。袁隆平知难而进，他认为，雄性不育系的原始亲本，是一株自然突变的雄性不育株，也能天然存在。中国有众多的野生稻和栽培稻品种，蕴藏着丰富的种子资源，是水稻的自由王国，“外国没有搞成功的，中国人不一定就不能成功”。
袁隆平迈开了双腿，走进了水稻的莽莽绿海，去寻找这从未见过、而且中外资料没见过报道的水稻雄性不育株。时间一天天过去，袁隆平头顶烈日，脚踩烂泥，驼背弯腰地、一穗一穗地观察寻找。“功夫不负有心人”，终于在第14天发现了一株雄花花药不开裂、性状奇特的植株。袁隆平欣喜若狂。
1964年6月到1965年7月，他和妻子邓则，又找到了6株雄性不育的植株。成熟时，分别采收了自然授粉的第一代雄性不育材料种子。经过两个春秋的试验和科学数据的分析整理，撰写出第一篇重要论文《水稻的雄性不孕性》，发表在1966年《科学通报》第17卷第4期上。文中还预言，通过进一步选育，可以从中获得雄性不育系、保持系(使后代保持雄性不育的性状)和恢复系(恢复雄性可育能力)，实现三系配套，使利用杂交水稻第一代优势成为可能，将会给农业生产带来大面积、大幅度的增产。这篇重要论文的发表，被一些同行们认为是“吹响了第二次绿色革命”的进军号角。
又经过8年历经磨难的“过五关”(提高雄性不育率关、三系配套关、育性稳定关、杂交优势关、繁殖制种关)，到1974年配制种子成功，并组织了优势鉴定。1975年又在湖南省委、省政府的支持下，获大面积制种成功，为次年大面积推广作好了种子准备，使该项研究成果进入大面积推广阶段。
1975年冬，国务院作出了迅速扩大试种和大量推广杂交水稻的决定，国家投入了大量人力、物力、财力，一年三代地进行繁殖制种，以最快的速度推广。1976年定点示范208万亩，在全国范围开始应用于生产，到1988年全国杂交稻面积1.94亿亩，占水稻面积的39.6%，而总产量占18.5%。20__年全国累计种植杂交稻面积12.56亿亩，累计增产稻谷1000亿公斤以上，增加总产值xx亿元，取得了巨大的经济效益和社会效益。群众交口称赞靠两“平”解决了吃饭问题，一靠党中央政策的高水平，二靠袁隆平的杂交稻，人们用朴实的语言，说出了亿万中国农民的心里话。
随着杂交水稻的培育成功和在全国大面积推广，袁隆平名声大震。在成绩和荣誉面前，袁隆平公开声称现阶段培育的杂交稻的缺点是“三个有余、三个不足”，即“前劲有余、后劲不足;分蘖有余，成穗不足;穗大有余，结实不足”，并组织助手们，从育种与栽培两个方面，采取措施加以解决。
80年代初期，面对世界性的饥荒，袁隆平心中再一次萌发了一个惊人的设想，大胆提出了杂交水稻超高产育种的课题，试图解决更大范围内的饥饿问题。
1985年，袁隆平以强烈的责任感发表了《杂交水稻超高产育种探讨》一文，提出了选育强优势超高产组合的四个途径，其中花力气最大的是培育核质杂种。可是多年的育种实践，却没有产生出符合生产要求的组合。他便果断迅速地从核质杂种研究中跳了出来，向新的希望更大的研究领域去探索。
袁隆平凭着丰富的想象、敏锐的直觉和大胆的创造精神，认真总结了百年农作物育种史和20__年“三系杂交稻”育种经验，以及他所掌握的丰富的育种材料，于1987年提出了“杂交水稻育种的战略设想”，高瞻远瞩地设想了杂交水稻的二个战略发展阶段，即三系法为主的器种间杂种优势利用;两系法为主的籼粳亚种杂种优势利用;一系法为主的远缘杂种优势利用。这是袁隆平杂交水稻理论发展的又一座新高峰。
在袁隆平的战略思想指引下，继湖北石明松1973年在晚粳农垦58自然群体中发现一株不育的光敏核不育材料之后，1987年7月16日，李必湖的助手邓华风，在安江农校籼稻三系育种材料中，找到一株光敏不育水稻。历经两年三代异地繁殖和观察，该材料农艺性状整齐一致，不育株率和不育度都达到了100%，不育期在安江稳定50天以上，并且育性转换明显和同步。
这一新成果，为杂交水稻从“三系法”过渡到“两系法”开拓了新局面。关于水稻“无融合生殖”研究的进展，也使一系法远缘杂种优势利用研究迈出了可喜的一步。袁隆平对杂交水稻研究的前景，充满必胜信心。
随着杂交水稻在世界各国试验试种，杂交稻已引起世界范围的关注。袁隆平近年来，先后应邀到菲律宾、美国、日本、法国、英国、意大利、埃及、澳大利亚等8个国家讲学、传授技术、参加学术会议或进行技术合作研究等国际性学术活动19次。自1981年袁隆平的杂交水稻成果在国内获得建国以来第一个特等发明奖之后，从1985～1988年的短短4年内，又连续荣获了3个国际性科学大奖。国际水稻研究所所长、印度前农业部长斯瓦米纳森博士高度评价说:“我们把袁隆平先生称为‘杂交水稻之父’，因为他的成就不仅是中国的骄傲，也是世界的骄傲，他的成就给人类带来了福音。”
袁隆平，从湖南省偏僻的安江农校里走来，从一个山村中等农校的青年教师，成长为举世瞩目的名人，登上了“杂交水稻之父”的宝座。杂交水稻研究事业方兴未艾，正朝着袁隆平新的战略设想的方向迅猛发展!