科学监管理念的出发点和落脚点必须坚持以人为本，时刻坚持“权为民所用、情为民所系、利为民所谋”，不断提高科学监管能力、依法行政能力，着力解决人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题，使食品药品安全监管的成果更多体现到提高人民群众饮食用药安全水平、促进社会和谐、维护社会稳定上来。要努力做到“四要”。
一要着力于能力素质的培养提高。要在全系统干部职工中认真抓好思想观念教育、道德教育、依法行政教育的同时，还应加强对干部职工理论、业务和法规政策等的学习培训，切实提高能力水平；要注重对干部实践能力和实践经验的培养，提供锻炼机会，放手使用，扎实磨炼，有目的为他们搭台子、压担子，在不同岗位上工作，干更困难的工作、更艰巨的工作、更专业的业务，在急、难、险、重的工作中得到锻炼，积累经验，增长才干，增强解决复杂问题的能力；要重视打造干部个体特点的发展平台。针对干部个人的特点，为其发展变换舞台，最大限度地挖掘他们的内在潜力，从而促使他们去拼搏、去努力，去创造性地开展工作；要积极推荐干部到部门和岗位锻炼。把一些富有机关工作经验的优秀干部选派到基层及有关部门挂职锻炼，通过到基层、到艰苦的地方锻炼，有利于年轻干部积累基层工作经验，亲身体察民情，在实践中出真知、长才干；要引导树立廉洁监管的理念。完善内外监督机制，建立权力相互制约机制，保持队伍清正廉洁。
二要致力于服务意识的强化落实。要做到以人为本，就必须强化服务，规范运作。一是大力推行“阳光服务”，通过宣传牌、公示栏和电子政务等途径全面推行政务公开，着力推行零售药店初审准入和行政处罚结果定期公示，提高行政执法的透明度。二是大力推行“高效服务”，优化办事程序，实行“集中受理、一次告知、限时办结”制度，努力为行政相对人提供及时便捷的服务。三是大力推行“优质服务”，对行政相对人和人民群众努力做到热情接待，周到服务；积极主动，大事小事一个样；耐心细致，一丝不苟。四是坚持处罚与教育相结合。对于案件查处不是一罚了之，而是主动向当事人宣传法律知识，耐心指出存在的问题，提出整改建议。
三要始终保持奋发有为的精神状态。 实践科学监管理念关键在人，始终保持奋发有为的精神状态是实践科学监管的组织保证。一是良好的精神状态反映着事业心和责任感。有强烈的事业心和责任感，就会有奋发有为、拼搏向上的精神风貌，勇于担当保障全市人民食品药品安全的重任；二是良好的精神状态体现着信心和勇气。三是良好的精神状态代表着敬业和激情；四是良好的精神状态昭示着争创一流的追求。高标准、高目标是推动我们工作的动力，要做就要做到最好，中游不行，下游更不行，必须争上游，争一流，争当先进，有效提升闽北食品药品监管系统的形象。
四要努力营造团结协作的和谐氛围。要努力营造诚信友爱、团结平等的系统环境，增强构建和谐药监执法机关的亲和力、向心力、凝聚力。通过建立图书室、荣誉室等文化阵地，经常开展丰富多彩的文体活动等等，弘扬正气，陶冶药监执法人员情操，加强人际交往关系的正确导向，使整个队伍形成一种互帮互助、平等友爱、融洽相处的氛围。同时，还要积极创建和谐的消费环境和市场环境，正确处理与监管相对人的关系，坚持依法行政，做到公开、公正、公平，及时帮助他们解决遇到的困难和问题；主动加强与当地政府、药品监督员、协管员、新闻媒体的联系，积极争取他们的支持和协作，努力营造良好的外部和谐环境。