明确采购观念,,加强烟叶基地建设

    “企业的形象在产品，产品的形象在质量”，原料是产品质量的基础，烟叶原料是卷烟产品质量的基础。没有好的烟叶原料，是不可能生产出质量过硬的卷烟产品来的。市场是企业的命运，产品质量是企业的生命。企业要掌握自己的命运，在激烈的市场竞争中生存和发展，就必须靠过硬的产品质量，就必须重视和抓好原料这个产品质量的基础。青州卷烟厂充分认识到烟叶原料对于卷烟产品质量的重要性，从企业生存和发展的大局来抓好烟叶原料工作。

    一是确立买方市场条件下原材料开发性采购的理念，进行产品开发和原材料采购一体化运行的业务流程再造。

    为进一步推进企业转轨变型，由“橄榄型”变成“哑铃型”，充实和壮大技术开发和市场营销力量，减少主业负担，2001年就对企业组织结构进行整合，该合并的合并，该撤销的撤销，精壮主业，搞活副业。原党政21个科室合并为11个处室，机关管理和服务业务相近的合并，减少多余的协调环节和层次，上下直接、左右便利，更集中统一，更贴近企业奋斗目标，达到快速敏捷、精干高效的目的。尤其是把供应科的原辅材料采购职能划归科研中心的重大决策，更符合市场对原料市场开发和科研体制创新的要求。市场的导向作用，决定了产品开发的方向，产品开发的方向又决定了烟叶采购的目标，而产品开发人员和配方人员直接参与烟叶采购，使烟叶采购方向更加正确，过程更加简化，成本愈见降低。在今年烟叶采购中，开发人员、配方人员与采购人员共同深入产区，落实计划，采购烟叶，每到一地首先对当地烟叶认真察看，细心评吸，不仅注重烟叶外观质量，更注重烟叶内在质量，使调入烟叶更符合产品的要求，全年评吸样品216个。实践证明，这一正确决策减少了协调环节和协调成本，进一步保证了产品改造和开发的质量效率。为按市场化要求进行科研体制创新奠定了良好的基础。

    二是加强烟叶基地建设，提高烟叶可用性。

    “原料是天——没有好的原料就没有好的产品”的理念，指引着原料市场开发的方向和力度。青州烟厂于1999年，首先在省内建立和建设烟叶基地6．3万亩，把烟叶基地作为企业的第一车间来抓，与青州烟草所合作，着力打造卷烟生产的金底座。经过青州烟草所和各基地公司的大力支持和配合，烟叶基地建设初战告捷，烟叶的内外在质量均达到了比较理想的结果。在总结经验教训的基础上，于2000年至2002年，继续进行烟叶基地建设，面积一直稳定在6万亩左右。以青州烟草所为依托，进一步优化了《优质烟叶生产技术方案》，加大了品种、育苗、施肥、田间管理、成熟采摘、科学烘烤等先进实用生产技术的推广力度，加快土壤改良、布局调整、水利建设的步伐，从根本上解决了影响山东烟叶品质提高的制约因素，主攻烟叶香气。在基地内逐步解决了山东烟叶上部叶片偏厚、颜色偏深、燃烧性差、可用性低等不足，为新产品的开发和卷烟产品质量的稳步提高打下了坚实的基础。并且通过对基地烟叶的感官评吸和化学成分分析，建立了配方原料数据库，为卷烟质量的稳定和提高提供了科学依据。

    三是积极走产、学、研相结合道路，与有关科研机构进行定期交流、合作，开展借脑工程，提高技术素质，共同进行原料开发。

    与青州烟草所合作进行了提高中上等烟比例、不同育苗措施与壮苗标准对烟叶质量和产量影响试验，共同实施了“五段式烘烤新工艺及成熟度鉴别方法的应用研究”项目；聘请青州烟草所专家为青州烟厂烟叶基地顾问，加强科技指导和技术培训。他们同青州卷烟厂烟叶基地管理员一道，深入田间地头，烤房旁边，不辞辛苦，在生产中的各环节，指导烟农做好生产。同时根据普遍存在的问题，每年集中举办培训班10次，培训烟农3000人次，并印发《青州烟厂烟叶基地生产技术方案汇编》10000份和《三段五步烘烤挂图》15000张，受到烟草公司和广大烟农的热烈欢迎。

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